Descrição do Curso

Você já imaginou o processo para termos um alimento final na nossa mesa? Por exemplo, quais processos existem para assarmos uma carne?

Você já se perguntou qual o sentido de termos um alimento de qualidade e seguro nas refeições?

Você aprenderá neste curso online de técnica dietética sobre os alimentos e como acontece o pré-preparo, antes de sua cocção final ou não, sendo: Limpeza, divisão (descascar, picar, entre outras), mistura (bater, amassar, sovar, entre outros) e quais são os processos básicos de cocção (calor úmido, calor seco e calor misto).

Também iremos estudar sobre como elaborar uma Ficha Técnica de Preparação (FTP) a fim de evitar o desperdício em uma Unidade de Alimentação e Nutrição.
 

Quais tópicos serão abordados?

Você aprenderá neste curso o seguinte conteúdo programático:

  • ▪ Alimentos
  • ▪ Condimentos, Molhos, Sopas, Infusos E Bebidas
  • ▪ Ficha Técnica De Preparação
  • ▪ Carnes, Aves E Pescados
  • ▪ Leite E Derivados
  • ▪ Ovos
  • ▪ Cereais E Leguminosas
  • ▪ Hortaliças E Frutas
  • ▪ Apresentação De Trabalhos Em Eventos E Reuniões
  • ▪ Cardápios
  • ▪ E muito mais!

No final do curso, você poderá...

Emitir um certificado de conclusão, válido em todo território nacional, que poderá ser usado para horas complementares da sua faculdade, prova de títulos, ascensão profissional, enriquecer seu currículo e muito mais!

Leia mais sobre nossos certificados no final desta página.

Para quem é este curso?

Esse curso é indicado para qualquer pessoa que se interesse por Nutrição e Gastronomia e que deseja descobrir ao máximo todos os recursos que esta área pode oferecer, expandindo seus horizontes.

Não é necessário qualquer tipo de conhecimento prévio ou pré-requisitos, basta se matricular e começar a estudar.

Com o aprendizado obtidos, e o certificado em mãos, você poderá montar um currículo mais completo e atrativo, além de poder conectar-se com pessoas e expandir sua rede, encontrar novas oportunidades profissionais e ampliar sua voz.

Este curso é parte integrante da categoria Nutrição e Gastronomia, que lhe permitirá dominar este assunto em maior profundidade.
Curso de Técnica Dietética
Inscrição
Grátis
Mensalidade
Grátis
Carga Horária
De 10 a 400 H
Suporte Online

Matricule-se

Certificado Digital de Conclusão Certificado de Conclusão

Após concluir o curso você poderá emitir na mesma hora seu certificado de conclusão e utilizá-los para diversos fins, como: horas complementares na faculdade, prova de títulos e enriquecer seu currículo.

IMPORTÂNCIA DO CERTIFICADO: A maneira mais poderosa de comprovar seus conhecimentos e conseguir a tão sonhada promoção no trabalho é através da apresentação do seu certificado de conclusão. Sem dúvidas é o melhor investimento que você poderá fazer em sua carreira com o menor custo possível.

TAXA DE EMISSÃO: A emissão do certificado é totalmente opcional e possui uma pequena taxa, vinculada a carga horária escolhida, que pode ser paga via PIX, boleto bancário ou cartão de crédito através da área do aluno.

OBSERVAÇÃO: O Certificado de Conclusão NÃO é enviado para sua casa ou qualquer endereço, ele é encaminhado por email e também fica disponível na Área do Aluno para download e impressão a qualquer momento. Contudo, caso você realmente precise receber ele em formato impresso, cobraremos adicionalmente R$ 40,00 e enviaremos através dos Correios para o endereço escolhido.

RECONHECIMENTO DO MEC: Todos os nossos certificados seguem a legislação vigente e órgãos de educação brasileiros, através da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.

Certificado

Certificado Válido

Nosso certificado é valido em todo território nacional e poder ser utilizado para várias finalidades.

Suporte Educacional

Suporte Educacional

Caso tenha dúvidas no decorrer do seu estudo conte com nossos professores para respondê-las.

Certificado na Hora

Certificado NA HORA

Após o pagamento da Emissão do Certificado, ele é liberado imediatamente para download.

Estude Onde Quiser

Estude Onde Quiser

Nossa Área do Aluno foi desenvolvida para ser acessada em qualquer dispositivo, seja seu celular ou PC.

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