Você já imaginou o processo para termos um alimento final na nossa mesa? Por exemplo, quais processos existem para assarmos uma carne?
Você já se perguntou qual o sentido de termos um alimento de qualidade e seguro nas refeições?
Você aprenderá neste curso online de técnica dietética sobre os alimentos e como acontece o pré-preparo, antes de sua cocção final ou não, sendo: Limpeza, divisão (descascar, picar, entre outras), mistura (bater, amassar, sovar, entre outros) e quais são os processos básicos de cocção (calor úmido, calor seco e calor misto).
Também iremos estudar sobre como elaborar uma Ficha Técnica de Preparação (FTP) a fim de evitar o desperdício em uma Unidade de Alimentação e Nutrição.
Você aprenderá neste curso o seguinte conteúdo programático:
Emitir um certificado de conclusão, válido em todo território nacional, que poderá ser usado para horas complementares da sua faculdade, prova de títulos, ascensão profissional, enriquecer seu currículo e muito mais!
Leia mais sobre nossos certificados no final desta página.
Esse curso é indicado para qualquer pessoa que se interesse por Nutrição e Gastronomia e que deseja descobrir ao máximo todos os recursos que esta área pode oferecer, expandindo seus horizontes.
Não é necessário qualquer tipo de conhecimento prévio ou pré-requisitos, basta se matricular e começar a estudar.
Com o aprendizado obtidos, e o certificado em mãos, você poderá montar um currículo mais completo e atrativo, além de poder conectar-se com pessoas e expandir sua rede, encontrar novas oportunidades profissionais e ampliar sua voz.
Após concluir o curso você poderá emitir na mesma hora seu certificado de conclusão e utilizá-los para diversos fins, como: horas complementares na faculdade, prova de títulos e enriquecer seu currículo.
IMPORTÂNCIA DO CERTIFICADO: A maneira mais poderosa de comprovar seus conhecimentos e conseguir a tão sonhada promoção no trabalho é através da apresentação do seu certificado de conclusão. Sem dúvidas é o melhor investimento que você poderá fazer em sua carreira com o menor custo possível.
TAXA DE EMISSÃO: A emissão do certificado é totalmente opcional e possui uma pequena taxa, vinculada a carga horária escolhida, que pode ser paga via PIX, boleto bancário ou cartão de crédito através da área do aluno.
OBSERVAÇÃO: O Certificado de Conclusão NÃO é enviado para sua casa ou qualquer endereço, ele é encaminhado por email e também fica disponível na Área do Aluno para download e impressão a qualquer momento. Contudo, caso você realmente precise receber ele em formato impresso, cobraremos adicionalmente R$ 40,00 e enviaremos através dos Correios para o endereço escolhido.
RECONHECIMENTO DO MEC: Todos os nossos certificados seguem a legislação vigente e órgãos de educação brasileiros, através da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004 e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.
Nosso certificado é valido em todo território nacional e poder ser utilizado para várias finalidades.
Caso tenha dúvidas no decorrer do seu estudo conte com nossos professores para respondê-las.
Após o pagamento da Emissão do Certificado, ele é liberado imediatamente para download.
Nossa Área do Aluno foi desenvolvida para ser acessada em qualquer dispositivo, seja seu celular ou PC.
